Search for: [null = "Autor zdjęcia \: K. Urban, W\: Fotorelacje Elbląskie \(kontynuacja wydawanej Miesięcznej Kroniki Fotograficznej\) – listopad – 1981 r. \(Nr 11\/81\). Gdańsk, Wydaw.\: Krajowa Agencja Wydawnicza. Format\: 20,8 x 28,1 cm. Na zdjęciu jedna z prywatnych piekarni w Elblągu, mimo kryzysu zaopatrzeniowego, prywatni przedsiębiorcy utrzymują wysoką jakość pieczywa, ponieważ przestrzegają określonej technologii produkcji i nie skracają procesu zakwaszenia ciasta."]