Elbląska Biblioteka Cyfrowa udostępnia 71 233 obiektów cyfrowych
Obiekt
Tytuł: Chleb Powszedni - mimo kryzysu gospodarczego prywatni piekarze utrzymują jakość pieczywa
Opis:
Autor zdjęcia : K. Urban, W: Fotorelacje Elbląskie (kontynuacja wydawanej Miesięcznej Kroniki Fotograficznej) – listopad – 1981 r. (Nr 11/81). Gdańsk, Wydaw.: Krajowa Agencja Wydawnicza. Format: 20,8 x 28,1 cm. Na zdjęciu jedna z prywatnych piekarni w Elblągu, mimo kryzysu zaopatrzeniowego, prywatni przedsiębiorcy utrzymują wysoką jakość pieczywa, ponieważ przestrzegają określonej technologii produkcji i nie skracają procesu zakwaszenia ciasta.
Wydawca:
Miejsce wydania:
Format:
Identyfikator zasobu:
oai:dlibra.bibliotekaelblaska.pl:64143
Sygnatura:
Język:
Prawa:
Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:
Data ostatniej modyfikacji:
12 paź 2018
Data dodania obiektu:
6 wrz 2018
Liczba wyświetleń treści obiektu:
69
Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie PDF
62
Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:
https://dlibra.bibliotekaelblaska.pl/publication/69417
Wyświetl opis w formacie RDF:
Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:
| Nazwa wydania | Data |
|---|---|
| listopad - 1981, Chleb Powszedni - mimo kryzysu gospodarczego prywatni piekarze utrzymują jakość pieczywa | 12 paź 2018 |
Obiekty Podobne
1981-11
fotogram
1981-08
fotogram
×
