Obiekt

Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy po zalogowaniu.
Ta publikacja jest chroniona prawem autorskim. Dostęp do jej cyfrowej wersji jest możliwy po zalogowaniu.

Tytuł: Sprawozdanie z Działalności Zakładu Mleczarskiego w Elblągu za 1979 r. - broszura

Data wydania:

1979

Rodzaj dokumentu:

broszura

Opis:

Wojewódzka Spółdzielnia Mleczarska Zakład Mleczarski w Elblągu przygotowała w dniu 27.04.1979 r. materiały statystyczne i opisowe w celu sprawozdania ze swej działalności. Wynika z nich, że spółdzielnia działała na terenie gmin Elbląg, Gronowo Elbląskie, Frombork, Markusy, Milejewo i Tolkmicko. Obejmując swoim zasięgiem działania 86 wsi sołeckich w oparciu o 54 stałych punktów skupu i 6 zakładów przerobowych, zatrudniając przy tym 50 wozaków. W dokumencie podkreślono, iż mimo korzystnych warunków klimatycznych i odpowiedniej struktury użytków rolnych, zbiory pasz z poprzedniego roku (1978), ze względu na deszcze były gorsze od oczekiwanych. Co rzutowało na produkcję mleka. Innym niekorzystnym zjawiskiem występującym na tych terenach była tendencja do zmniejszania się areału użytków zielonych, a wzrost gruntów ornych. Dalej w dokumencie znajdowała się właściwa część statystyczno-opisowa dotycząca m.in. struktury gruntów, bazy surowcowej (ilość pogłowia bydła w gospodarstwach indywidualnych i uspołecznionych), wielkości skupu mleka ogółem w gospodarstwach indywidualnych i uspołecznionych, wielkości skupu mleka w zależności od jego "klasy", wielkości skupu mleka w zależności gminy. Istotnymi kwestiami były higiena pozyskiwania mleka, szkolenia rolników w zakresie metod konserwacji pasz, powiększania pogłowia zwierząt, poprawy organizacji odbioru surowca. W materiale, znalazły się też dane, dotyczące bezpośrednio produkcji różnego rodzaju produktów powstających na bazie mleka. W sprawozdaniu odniesiono się do czynników ekonomicznych kształtujących ceny produktów mlecznych a więc roli wielkości zatrudnienia, funduszu płac, wydajności i czasu pracy oraz przedstawiono wynik finansowy firmy. W naszych zbiorach posiadamy dokument pod prawie identyczną nazwą, z tego samego roku -"Sprawozdanie z Działalności Zakładu Mleczarskiego w Elblągu za 1979 r."

Miejsce wydania:

Elbląg

Format:

image/x.djvu

Identyfikator zasobu:

oai:dlibra.bibliotekaelblaska.pl:45447

Sygnatura:

DŻS - VI

Język:

pol

Prawa:

Publikacja dostępna wyłącznie na terenie Biblioteki Elbląskiej

Kolekcje, do których przypisany jest obiekt:

Data ostatniej modyfikacji:

15 mar 2019

Data dodania obiektu:

23 mar 2015

Liczba wyświetleń treści obiektu:

19

Liczba wyświetleń treści obiektu w formacie DjVu

17

Wszystkie dostępne wersje tego obiektu:

https://dlibra.bibliotekaelblaska.pl/publication/47048

Wyświetl opis w formacie RDF:

RDF

Wyświetl opis w formacie OAI-PMH:

OAI-PMH

×

Cytowanie

Styl cytowania:

Ta strona wykorzystuje pliki 'cookies'. Więcej informacji