Metadata language
Aus der Geschichte des Elbinger Bäckerhandwerks
Matz, Alfred
Elbląg - historia ; piekarstwo ; Ligowski, Fritz
Publikacja dotycząca dziejów piekarstwa w Elblągu. Opracowana i wydana przez dr Matz’a w 1925 r. z okazji 75lecia istnienia elbląskiego cechu piekarskiego z myślą, by przybliżyć członkom cechu historię ich profesji. Publikacja zawiera też memoriał dotyczący lat 1914-1925 opracowany przez przewodniczącego cechu i członka Rady Miejskiej Fritz’a Ligowskiego, „tablicę pamięci” poświęconą poległym „za cesarza i Rzeszę” mistrzom piekarskim, porównanie cen chleba w latach 1915-1923 oraz kalkulację kosztów produkcji chleba. Publikacja posiada pieczęci Biblioteki Miejskiej w Elblągu, exlibris własnościowy Wilhelma Behringa oraz jego odręczny wpis na licu okładki . Druk wydany w oficynie E. Wernich’a.
1925
E. Wernichs Buchdruckerei
Elbing
książka
image/x.djvu
35447
ger
Domena publiczna (public domain)
This publication is unavailable to your account. If you have more privileged account please try to use it or contact with the institution connected to this digital library.
Citation style: Chicago ISO690
HTML5 (Canvas API) is not supported!
HTML5 support detected.