Object structure Metadata Files list : Wypiek chleba w piekarni przy ulicy Niskiej w Elblągu : fotografia - 20 w. ; piekarstwo - 20 w. : Autor zdjęcia : KAW - D. Bocian, W: Miesięczna Kronika Fotograficzna : województwo elbląskie – styczeń – 1980 r. (Nr 1/80). Gdańsk, Wydaw.: Krajowa Agencja Wydawnicza. Redaktor wydania: U. Kaniewska. Format: 20,8 x 27,8 cm. W roku 1980 największą piekarnia znajdowała się przy ulicy Niskiej, wypiekając 18 ton pieczywa w tym 80 - 90 tys. bułek. Co stanowiło około 60 % zapotrzebowania. Na zdjęciu widać pracowników tej piekarni układających i ważących świeże pieczywo. : 1980-01 : Krajowa Agencja Wydawnicza Place_of_issue: Gdańsk : fotogram : application/pdf : FG I-80/9 : pol Prawa: Krajowa Agencja Wydawnicza